こんにちは！今日の更新は、レシピ紹介です。先日葉付き大根を頂いたので、余っていた豚肉と一緒に雑炊にしてみました。簡単に作れて美味しかったのでレシピに残しておきます。
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今回は家で余っていた豚肉を使いましたが、鶏肉でもok!卵だけで卵雑炊にしても構いません。
香りのあるものが欲しかったら、おろし生姜もオススメです。
緑黄色野菜や豚肉、卵が入って栄養たっぷりの雑炊です。寒い日にどうぞ！
自己紹介
とっぽ
高校で調理師科を卒業し、調理師免許を取得。管理栄養士学科を卒業し、管理栄養士免許・栄養教諭一種免許を取得しました。現在は都内某所の施設に勤務しています！どうぞよろしくお願い致します。
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